Menu Lebaran Di Pameran Tata Boga SMAN 20 Makassar
By Abdi Satria
nusakini.com-Makassar-Setelah melaksanakan kegiatan Pentas dan Seni (Pensi), SMAN 20 Makassar menggelar Pameran Tata Boga yang berlangsung di satu ruang kelas sekolah yang berlokasi di kawasan Barombong ini pada Rabu (23/3/2022). Sajian masakan yang diolah para peserta didominasi oleh menu bernuansa lebaran seperti opor ayam, soto, burasa, ketupat serta aneka buah dan desert.
Setelah dinilai oleh pembina, masakan para peserta pun langsung diserbu oleh staf guru dan tamu. Termasuk nusakini.com yang diundang khusus oleh Mirdan Midding, sang kepala sekolah SMAN 20 Makassar.
"Pameran seperti tujuannya bukan sekadar wadah pembelajaran untuk anak didik tapi juga memacu kreatifitas mereka. Semoga bisa bermanfaat buat keseharian dan masa depan mereka," kata Mirdan.
Menurut Mirdan tidak semua anak didiknya yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi. "Ada juga yang memutuskan bekerja atau mencari penghasilan secara mandiri. Semua terserah mereka. Sebagai pendidik kami memberikan mereka bekal pengetahuan seperti tata boga ini," terang Mirdan.
Sosialisasi HIV/AIDS
Sebelumnya, dihari yang sama, SMAN 20 Makassar juga menggelar sosialisasi penyakit HIV/AIDS bekerjasama dengan mahasiswa keperawatan Politeknik Sandi Karsa Makassar yang diikuti puluhan peserta.
"Meski penularannya cenderung menurun, penyakit HIV/AIDS ini ibarat bahaya laten. Jadi tetap harus diwaspadai. Itulah mengapa para siswa/siswi wajib dibekali pengetahuan tentang penyakit ini. Terutama cara mencegah penularannya," terang Mirdan. (ab)